春水堂科 春水堂 3年拚店數倍增 02.2531.3177 全台最大連鎖茶館「春水堂」人文茶館今年加速展店,創辦人劉房屋出租漢介昨(14)日表示,春水堂今年在北部地區將一口氣開出6家分店,預計3年內總店數倍增至60家。  劉漢介表示,賣房子經濟越是不景氣,春水堂的生意越好,因為消費者的心情不佳,減少上星級飯店餐廳消費的次數,反而樂於走到平價路有巢氏房屋線的茶館談心聊天。春水堂平均每家店投資額約1,000萬元,換言之,未來3年將投入約3億元開店。  以研發「珍珠關鍵字廣告奶茶」聞名全球的春水堂,今年5月20日創立將屆滿30年,目前在全台擁有33家分店,所販售的茶飲系列品項超過100多濾桶種,其中最知名的珍珠奶茶,一年就售出逾150萬杯,業界估算,春水堂一年的營業額超過10億元以上。  春水堂旗房屋買賣下除了春水堂人文茶館,還有「茶湯會」茶飲專賣店,「秋山堂」茶莊兩個品牌,其中,茶湯會為小型茶飲專賣店,現居酒屋有20家分店,明年要增至40家;秋山堂則以功夫茶為主,現有2家分店。  配合30周年慶,劉漢介宣布,春水堂全台酒店兼職33家分店,將在5月20日當天下午5時20分免費發送3,300杯珍珠奶茶,每家分店各100杯。<擷錄經濟>
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高皓正

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